卵・乳・小麦アレルギー対応!チョコを使ってポケモンキャラケーキを手作り
9月2日は長男の誕生日だったので、ケーキを作りました。
レシピはいつものyushuryoさんのスポンジケーキです。
今回、クックパッドで他にもアレルギー対応ケーキレシピがあるかなと調べてみましたが、
卵、乳、小麦の3つのアレルギー全てに対応するレシピはなかなかありませんでした。
さて、長男からは「キャラクターケーキがいい。一緒に作りたい」
と言われていました。
リクエストは「ピカチュウ」(作りやすそうだし…ということで)。
顔の部分は缶詰の黄色い桃、ほっぺは缶詰のさくらんぼ、
輪郭と目、鼻、耳はチョコレートで作ることに決めました。
■キャラクターの部分を作る
スポンジの件は何度か触れているので割愛して、キャラクターの部分をどのように作ったか、書いていきたいと思います。
最初は、コピーしたイラストをクッキングシートに写し取り、チョコレートで輪郭を描こうと思っていました。
実際にそうしてみましたが、冷凍庫から出した途端に溶けてしまい(冷蔵庫でも一緒)うまく固まりませんでした。
そこで、ケーキの上に竹串を使ってフリーハンドでイラストを描いてもらい、その輪郭に合わせて黄色い桃、さくらんぼ、チョコレートをのせていく作戦に変えました。
イラストがちょっと微妙な感じにはなりますが、
子どもは自分で描いて満足し、それらしくできあがったので今回は成功ということに相成りました。
■お味は…
いつものように大好評のこのレシピ。
スポンジ作りのほか、中に桃とみかんを挟んだり、豆乳ホイップを泡立てたりと子どもたちにも仕事が多くて一緒に楽しんで作れました。
とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!
yushuryoさんのレシピはどれも美味しいです!
関連記事:
私が食べたい(食べた)アレルギー対応ケーキまとめてみました
にほんブログ村
↑アレルギー児育児のブログが多数登録されています↑
はじめまして!
キャラクターのケーキ!!素晴らしいo(^▽^)o
私はキャラクターのケーキは作ったことが無いので、感動です♩
この度は、コメントとリンク有難うございましたo(^▽^)o