蕎麦アレルギーでも食べられる蕎麦「うどんの小麦治」@福岡

公開日:  最終更新日:2014/10/15

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この夏も福岡に帰省します。
いつも帰省中の外食で困るので、先に調べてみたら、面白いお店を見つけました。

『小麦治』

福岡県内と、鳥栖市に展開している、チェーン店のうどんやさんです。
ここは、『蕎麦粉を使わない蕎麦』を、提供しているのです。

うどんやさんでは蕎麦を提供している所が多く、茹で釜を共有している場合が多いです。
そうすると、蕎麦アレルギーの方は、うどんを注文できません。
茹で釜の共有でも、重篤な症状が出ることがあるのが、蕎麦アレルギーです。
もちろん、蕎麦粉を使わない蕎麦ですから、蕎麦アレルギーの方も食べられます。

どうやら、味はしっかりとお蕎麦のようですよ!!詳細ははホームページでも見られます。

こういうお店ならアレルギー一覧表もあるかな?と思ったのですが、残念ながらありませんでした。

でも、こういうお店なら、要望を出せば考えてくれるはず!早速メールしてみようと思います。

参考リンク:小麦治のそば

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Comment

  1. *サイルラ* より:

    先日はブログにコメントありがとうございます。
    ブログのコメント返しさせていただきましたが、こちらに
    メッセ書くところありましたね^^;
    うちの末っ子がかかってる病院は、府立呼吸器アレルギーセンターです(府立医療センター)
    大阪市内では日赤です。なかなか負荷が出来ませんでしたので
    セカンドとしてアレルギーセンターにかかるようになりましたが、今ではメインになっています。
    また、何かありましたら情報交換お願いします^^

    • pwfa より:

      こんにちは。
      ブログにお返事させていただきました。
      とっても知りたい情報だったので教えていただいてうれしかったです。
      またいろいろとおしえてくださいね!

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