小麦・大豆アレルギーでも大丈夫!アレルギー対応「お醤油」まとめてみました。

公開日:  最終更新日:2019/07/19

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小麦アレルギー、大豆アレルギーがあると、醤油が使えない場合があります。いつも塩味だけでは味気ないですし、将来食べられるようになったときのためにも醤油の味を知っておいてほしいものです。そこで役立つのが、大豆や小麦を使用しない醤油です。私も大変お世話になりました。

「キヌア醤油」「あわしょうゆ」「こめ醤油」「ひえ醤油」については購入して使っていたのですが、当時の感想を書き忘れてしまい、「キヌア醤油」「そらまめ醤油」だけしかリンクできていません(ゴメンナサイ…)。
いろいろと使ってみたのですが、味に大差はないです。最終的には最も安く買えるものや、手に入りやすいものを使っていました。

我が子はどのお醤油も喜んで食べていましたが、お子さんの好み、家族の好みで使い分けてみるのもいいかもしれませんね。

旨味しょうゆ「さしすせそ」

旨味しょうゆ さしすせそ(500mL)【辻安全食品】
アレルゲン特定原材料25品目不使用

キヌア醤油

★最大P25倍★ 7/4-7/11【全国配送可】-キヌアしょうゆ / 300mL 大醤油 1ケ JAN4949442005418 kt362372 取寄品(課税)-【介護福祉用具】

原材料/キヌア、食塩

参照記事:普通の醤油の味に近い!大豆・小麦アレ対応【キヌア醤油】

こめ醤油


米しょうゆ (500ml) 【大高醤油】
原材料:米(国内産)・食塩(メキシコ)/小麦、大豆を使用せず、米を主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料。塩分約10%

あわ醤油


あわしょうゆ
原材料 : うるちあわ、食塩

ひえ醤油


ひえしょうゆ
原材料 : うるちひえ、食塩

キビ醤油


【お買上特典】キビしょうゆ 500ml 【大高醤油】【創健社】
原材料:うるちキビ(中国)、食塩(メキシコ)

そら豆醤油



【お買上特典】キビしょうゆ 500ml 【大高醤油】【創健社】

参照記事:「そらまめ醤油」試してみました


関連記事:
大豆・小麦アレルギーでも大丈夫!アレルギー対応のお味噌まとめ。

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