卵乳小麦不使用！こんにゃく麺「mily（ミリィ）」はお弁当にも最適！
オシャレな糖質制限麺
代替えお弁当を作る時、麺類は99%「ビーフン」で済ませていたのですが、ある日、息子から「ビーフンじゃないのがいい。ビーフン細すぎるもん」との一言が。
確かに、太麺のメニューの時も買い置きのビーフンで対応していました。昔はライスパスタも常備してたんだけど、切らしてからは補充しないまま…。
給食のメニューに「ラーメン」があった日、またもやライスパスタ（太麺として使える）を買い忘れていた私は、慌てて走ったスーパーでこの商品を見つけました。見た目もとってもかわいい麺「mily（ミリィ）」という名前です。
（上の写真で大きさ比較してみてね）
のびにくい！茹でなくていい！お弁当にぴったり
糖質ゼロとあるように、元々は糖質制限のための製品のようです。原材料を見ればわかりますが、こんにゃく麺。スーパーには１種類しかありませんでしたが、太さは３種類あります。
特徴の１つは茹でなくていいこと。手軽に作れるのは大きいですよね！
もう１つの特徴はのびないこと。お弁当なので、のびないのは大変ありがたい。
見た目がすごく中華麺っぽい！縮れていて、少し黄色いので、とてもラーメンっぽくできました。
メンマとネギをプラス。ちなみにメンマ（普通に売っているもの）もアレルギーっ子が食べられることが多い食品だと思います。ちょっと入れるだけですごくラーメンっぽくなりますよ。うちの子は、そのままでもポリポリ食べます(笑)
楽天市場では３種類セットで購入できるセットもありました。
作っているのは福岡の「ニシムラフーズ」。なんか、地元で、嬉しい。。。
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