食物アレルギー・アトピーっ子の生活

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アレルギーでも食べられる美味しい「九州銘菓」福岡出身の私が選ぶ5品はコレ!

      2024/02/19

アレっ子の皆さん、和菓子は食べられるという人も多いと思います。私の出身地、九州には美味しい和菓子がたっくさんあるのですが、なかでも次男(卵、乳、小麦、落花生NG)が食べることができるお菓子を紹介しようと思います(麦芽糖などを含むものはあります)。※一部にアフィリエイト広告を利用しています

鹿児島の銘菓「かるかん」

かるかんの主な原材料は「米粉」「山芋」「砂糖」です。上の写真のものは中に餡子が入っていますが、餡が入っていないものもあります。実は私は餡なしの方が好き。自宅でも山芋を使って作ったことがあります。たまに「卵」が使われているものもあるので要注意、必ず確認してください。

【商品名】あんなし丸かるかん15個 【販売店】指宿特産品ショップ 【価格】3900円・送料無料(2024.1.16現在)

ふるさと納税の返礼品になっています。【商品名】鹿児島の銘菓軽羹(餡なし20個入+1個)徳重製菓とらや【寄付申し込み先】鹿児島県霧島市(2024.1.16現在)

熊本の銘菓「陣太鼓」


有名な「誉の陣太鼓」、以前熊本に遊びに行ったときには「くまもん」のイラスト付の商品もありました。3個セットのものはちょっとしたお土産にぴったり。味もとっても美味しいのですが、食べ方が楽しい。まず、包装の上から小さな刀の形のもの(付属)でホールケーキを切るように切ります。ピリピリと包装をむいて、食べます。外は餡!中は求肥!餅!美味しいです! ※写真は切らずに剝いたものです

【商品名】お菓子の香梅 誉の陣太鼓(6個入)【販売店】JR九州商事オンライン【価格】1296円・送料660円(2024.1.16現在)

ふるさと納税の返礼品にもなっています。【商品名】お菓子の香梅 ハッピー陣太鼓くまモン 8個入【寄付申し込み先】熊本県西原村(2024.1.16現在)

熊本の銘菓「朝鮮飴」

熊本の伝統的な菓子である朝鮮飴。もち米と水あめ、砂糖を特有の製法で調合し、片栗粉で仕上げたものです。この菓子は熊本でもっとも古い歴史を持つとされ、餅のような食感と穏やかな甘さが特徴。加藤清正が賞賛して「朝鮮飴」と呼ばれるようになったといわれています。

ふるさと納税の返礼品です。【商品名】丸孝園のお茶で作った朝鮮飴 合計900g (150g×6袋)【寄付申し込み先】熊本県宇城市

鹿児島のお菓子「ボンタンアメ」


うちの子供たちの大好物なので、おじいちゃんおばあちゃんがお土産に持ってきてくれます。新幹線でも売ってます。これ、飴といっても、固い飴じゃなくて、ねちょねちょした食感(美味しいんですよ)です。オブラートに包まれていて、餅粉が原材料に含まれているようです。味によっては「乳」を含むものもあるので要注意です。

【商品名】セイカ食品 ボンタンアメ 6個セット(1パック14粒入り)【販売店】鹿児島産直便【価格】1329円・送料無料(2024.1.16現在)

福岡は大宰府名物「梅ヶ枝餅」

太宰府天満宮の参道には梅ヶ枝餅(うめがえもち)のお店がずら~り。主な原材料は小豆、もち米、砂糖、うるち米、塩。たいてい同じですが、確認してから購入を。
冷凍しておいて、後で少し焼いて食べるのも美味しいんです。お土産で買って帰った時はたいていそうして保存しています。以前お友達に渡した時に「東尾理子のブログで絶賛してたの~、食べたかった~」と言われました。ネットで購入すると冷凍のまま届くようです。いろんなお店の中でも「かさの家」が一番人気。

【商品名】かさの家 梅ヶ枝餅 (5個入)×2箱【販売店】インパクトワンプラス【価格】2800円・送料無料(2024.1.16現在)

お土産にお取り寄せに!九州には美味しいお菓子がたくさん

九州ではとても有名な、スタンダードな銘菓をご紹介しました。どれもお土産に渡すと絶対に喜ばれる美味しさです(ボンタンアメはたまにオブラートがダメな子がいますが…)。お取り寄せもお薦めです!

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