ayu

NO EGG,NO MILK;Japanese fried fish！卵・乳不使用で作る魚フライ！簡単つなぎのアイディア 「卵、乳製品、小麦粉が使えないとフライが作れない」と思っていませんか？ 長男が ...

お菓子の原材料で目にすることが多い「卵殻カルシウム」。「卵」という文字が入っていますが、卵アレルギーとはどのような関係があるのでしょうか。また、焼成や未焼成の意味についても調べてみました。 卵殻カルシ ...

ID:0tms35 とても有難いことにブログランキングでいつも上位に表示させていただいています。 もっとたくさんのアレルギーっ子のお父さん、お母さんにブログを読んでいただきたいという気持ちがとても強い ...

先日、今参加させてもらっているアレルギーっ子の会の例会に初めて参加しました。 いろいろなアレルギーっ子のお父さんお母さんのお話を聞くのは、とても久しぶり。 そこで感じたのは、皆さんの悩みの深さ…そして ...

昨日の給食代替のパンが無かったので、急遽蒸しパンを作りました。 卵も乳製品も米粉も使わないのに、簡単にできましたよー！ https://www.youtube.com/watch?v=VueGBLki ...

2014年11月6日付け「朝日新聞」朝刊「ミチをひらく」（科学面）に、感染症やアレルギーを防ぐ研究をしている国沢純さんが紹介されていました。 著作権の関係があるので、そのまま紹介することはできないので ...

先日、楽天お買いものマラソンで購入した「焼きビーフン７食セット」。すっかりわが家の「土曜日のお昼ごはん」の定番となっております。 わが家の子どもたちは土曜日のお昼からサッカーのチームの練習に出かけます ...

出されるお料理には、動物性たんぱく質を使っておらず、玄米菜食・マクロビのレストラン＆カフェです。このお店に行って、お料理を食べて、心から感動しました！ それまでマクロビ、菜食の料理に何か物足りなさを感 ...

分かりにくいアレルギー物質の食品表示「乳アレルギー編」です。私もよく迷うものを一覧にしてみました。 ※環境再生保全機構　H22.8月発行「ぜんそく予防のためのよくわかる食物アレルギーの基礎知識」より引 ...

アレルギー物質の食品表示を読むときに、「これって、大丈夫だっけ？？」と不安になるものがあります。そんな「分かりにくい表示」について、資料を見つけたので記載したいと思います。 ※環境再生保全機構　H22 ...

あさイチ「スゴ技Q　秋の害虫退治」でアレルギーを引き起こすムシについて特集されていたのでまとめました。 いま、アレルギーがないという人も要注意。今から対策していきましょう。 その名はチャタテムシ！ 喘 ...

卵、乳、小麦を使用しないアレルギー対応の「モンブラン」を作りました！ アレルギー対応ケーキと言えば、生クリームのケーキがほとんど。 チョコレートケーキは見たことがありますが、モンブランは目にしません。 ...

こんにちは。 ご存知ない方もいらっしゃるかもしれないので、改めて申し上げておきますが…私はかなりいい加減な性格です。 アレルギーっ子を育てていると、きっちりしすぎると苦しくなってしまうこともあるので、 ...

小学校給食に使用されているお皿です。 給食説明会の時に給食センターで撮影させてもらいました。 小学生に通っている上の子に確認したところ、このお皿を全部使うわけではなく、 ごはん（orパン）、汁物、一品 ...

9月から10月にかけて気温がぐっと下がり、体調を崩しやすい季節です。 鼻水や咳が続くなぁ…とか、なんとなくダルいなぁ…とか、そういう方も多いと思いますが、その原因「風邪」ではないかもしれません。 実は ...

長年、日本人乳幼児の食物アレルギー原因物質第一位の座を守り続けている「卵」。 一言で「卵アレルギー」といっても、検査項目は細かく分かれます。 卵白と卵黄 卵白と卵黄はどちらがアレルギー症状を起こしやす ...

朝日新聞（2014年10月2日）で「保湿、アレルギー防ぐ効果？　皮膚の防御機能守る　国立成育医療研究センター発表」という記事が掲載されていました。 この記事を読んで、正直「うーん、これ、もう定説でしょ ...

布団乾燥機を持っていない場合のダニ退治法です。 ひと手間かかりますが、ダニ退治で快適な生活を送ることができそうです。 布団の場合 ダニは洗っただけでは死滅しません。 やはり「高温処理」が鍵です。 真夏 ...

枕やクッション、ぬいぐるみ、布団のダニ退治はどのようにしていますか？ 布団乾燥機があれば一番良いと思いますが、もし持っていなくても簡単にできる方法をご紹介します。 枕・クッション・ぬいぐるみの場合 必 ...

アレルギーの主な検査には「血液検査」「プリックテスト」「負荷試験」があります。 今回は「血液検査」を子どもが行う時のことについて、ご紹介したいと思います。 血液検査はどんな場合に行う？ 代表的なものは ...